ラクック惣菜百選やわらかい塩焼肉を作るたれ(漬け込み用)
| 品名コード | 48564 |
|---|---|
| 賞味期限 | 270日間 |
商品特長
「お肉のたんぱく質に絡みつきやすいでん粉」の働きで、たれに漬け込んで焼くだけで、ジューシーで柔らかく仕上がります。(当社比)お肉の焼き上がりの縮みも少なく、歩留まりもアップ。たっぷり入れたねぎとレモンの香り、こしょうの風味をしっかり効かせました。
使用量
肉の重量に対して約15~20%
容量・規格
2.1kgプラボトル×6
商品詳細情報
原材料
果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、しょうゆ、ねぎ、食用植物油脂、水あめ、食塩、にんにく、レモン果汁、ポークエキス、こしょう、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、酸味料、乳化剤、(原材料の一部に小麦を含む)
栄養成分(100g当たり)
| エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) |
|---|---|---|---|
| 193 | 2.9 | 7.2 | 29.1 |
| ナトリウム(mg) | 食物繊維(g) | 食塩相当量(g) | |
| 3500 | 1.2 | 8.9 |






