ラクック惣菜百選やわらかい焼肉を作るたれ韓国風辛味たれ(漬け込み用)
| 品名コード | 52530 |
|---|---|
| 賞味期限 | 270日間 |
商品特長
「お肉のたんぱく質にからみつきやすいでん粉」の働きで、たれに漬け込んで焼くだけでジューシーでやわらかく仕上がります(当社比)。 お肉の焼き上がりの縮みも少なく歩留まりもアップ。醤油ベースに唐辛子の辛味を効かせ、さらに5種のジャンを加えて旨みと辛味をプラスしました。
使用量
肉の重量に対して約20~25%
容量・規格
1Lプラボトル×6
商品詳細情報
原材料
しょうゆ、砂糖、食用植物油脂、果糖ぶどう糖液糖、ラージャン、玉ねぎ、食塩、にんにく、醸造酢、コチュジャン、発酵調味料、ポークエキス、たん白加水分解物、トウチ醤、乳酸発酵トマトエキス、レモン果汁、唐辛子、薬念醤、豆板醤、こしょう、加工でん粉、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、乳化剤、パプリカ色素、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、りんごを含む)
栄養成分(100g当たり)
| エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | 脂質(g) | 炭水化物(g) |
|---|---|---|---|
| 229 | 4.2 | 9.7 | 31.2 |
| ナトリウム(mg) | 食物繊維(g) | 食塩相当量(g) | |
| 3340 | 0.6 | 8.5 |






