ラクック惣菜百選やわらかい焼肉を作るたれ焙煎胡麻にんにく（漬け込み用）
| 品名コード | 52612 |
|---|---|
| 賞味期限 | 270日間 |
商品特長
「お肉のたんぱく質にからみつきやすいでん粉」の働きで、たれに漬け込んで焼くだけでジューシーでやわらかく仕上がります（当社比）。 お肉の焼き上がりの縮みも少なく歩留まりもアップ。焙煎された練り胡麻にみそと豆板醤を加えて味にコクを出し、焦がしにんにく油を加え、食欲をそそる香りをつけました。
使用量
肉の重量に対して約20～25％
容量・規格
1Lプラボトル×6
商品詳細情報
原材料
果糖ぶどう糖液糖、ごま、しょうゆ、食用植物油脂、食塩、砂糖、みそ、豆板醤、焦がしにんにく油、にんにく、ポークエキス、加工でん粉、酒精、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、香料、乳化剤、（原材料の一部に小麦を含む）
栄養成分（100g当たり）
| エネルギー（kcal） | たんぱく質（g） | 脂質（g） | 炭水化物（g） |
|---|---|---|---|
| 278 | 4.8 | 16.5 | 27.6 |
| ナトリウム（mg） | 食物繊維（g） | 食塩相当量（g） | |
| 2940 | 1.1 | 7.5 |
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