茎わかめのきんぴら風
茎わかめの食感を生かした彩りの良いメニューです。
| 成分（1人前当たり） | 成分値 |
|---|---|
| エネルギー（kcal） | 30 |
| たんぱく質（g） | 0.8 |
材料（1人前）
| 材料名 | 分量（g） |
|---|---|
| 細ぎりくきわかめ | 15 |
| 醤油 | 5 |
| 白ごま | 1 |
| 材料名 | 分量（g） |
|---|---|
| 人参 | 20 |
| みりん | 5 |
作り方
（1）
『細ぎりくきわかめ』は流水又は、水洗いで戻し、ザルにあげ、水気を切っておく。
（2）
人参は細ぎりにする。
（3）
（1）、（2）を油で炒め、醤油、みりんを加えて炒りつける。
（4）
仕上げに白ごまをふる。
このレシピで使う理研の商品
