青じそ茎わかめのだし茶漬け
『具たくさんご飯の素混ぜ込み用青じそ茎わかめごはん』と鯛の刺身をごはんに盛り、だし汁をかけただし茶漬けメニューです。

| 成分(1人前当たり) | 成分値 |
|---|---|
| エネルギー(kcal) | 497 |
| たんぱく質(g) | 13.6 |
材料(1人前)
| 材料名 | 分量(g) |
|---|---|
| 真鯛(刺身用) | 20 |
| 白髪ねぎ | 2 |
| せんべい | 2 |
| だしパックだしづくし(かつお)(A) | 1.5 |
| 材料名 | 分量(g) |
|---|---|
| 具だくさんご飯の素混ぜ込み用青じそ茎わかめごはん | 10 |
| あさつき | 2 |
| ごはん | 120 |
| 水(A) | 120 |
作り方
(1)
(A)のだし汁を作る。鍋に水を入れて加熱し、沸騰したら『だしパックだしづくし(かつお)』を入れて10分煮
(2)
真鯛は一口大にそぎ切りにする。あさつきは小口切りにする。
(3)
お椀にごはんを盛り、真鯛と『具たくさんご飯の素混ぜ込み用青じそ茎わかめごはん』をのせる。白髪ねぎをトッピングし、あさつきと砕いたせんべいを散らす。最後に(1)をかける。






