生ハムと野菜のラーメンサラダ赤のソース
彩りドレッシング赤の野菜を敷き、たっぷりの野菜を山高く盛り付けたラーメンサラダ。目に鮮やか、食べてヘルシーな1品です。
| 成分（1人前当たり） | 成分値 |
|---|---|
| エネルギー（kcal） | 424 |
| たんぱく質（g） | 20.1 |
| 脂質（g） | 2.8 |
材料（1人前）
| 材料名 | 分量（g） |
|---|---|
| 中華麺 | 125 |
| ベビーリーフ | 10 |
| 黄パプリカ | 3 |
| 枝豆（冷凍） | 3 |
| キドニービーンズ（水煮） | 5 |
| 材料名 | 分量（g） |
|---|---|
| 野菜いっぱい赤の彩りドレッシング トマト＆バジル | 25 |
| 赤パプリカ | 3 |
| 紫玉ねぎ | 8 |
| 生ハム | 8 |
| セルフィーユ | 少々 |
作り方
（1）
中華麺を茹でて、流水でよく洗い、水気を取る。
（2）
赤パプリカ、黄パプリカと紫玉ねぎは、千切りにして冷水に放し水気を良く切る。
（3）
枝豆は解凍しておく。
（4）
生ハムは2ｃｍ角に切る。
（5）
器に『野菜いっぱい赤の彩りドレッシングトマト＆バジル』を敷き、その上に（1）を盛る。（2）とベビーリーフを混ぜ合わせて山高く盛り、（3）（4）キドニービーンズを綺麗に散らし、セルフィーユをあしらう。
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