高菜茎わかめ入り焼きうどん
高菜茎わかめごはんの素を焼きうどんに応用しました。ご飯のみならず、うどんとの相性も良いです。
| 成分（1人前当たり） | 成分値 |
|---|---|
| エネルギー（kcal） | 831 |
| たんぱく質（g） | 28.8 |
材料（1人前）
| 材料名 | 分量（g） |
|---|---|
| 具だくさんご飯の素混ぜ込み用高菜茎わかめごはん | 20 |
| 豚挽き肉 | 70 |
| もやし | 40 |
| サラダ油 | 8 |
| かつおぶし | 0.6 |
| 材料名 | 分量（g） |
|---|---|
| 冷凍うどん | 200 |
| キャベツ | 80 |
| 人参 | 20 |
| こしょう | 適宜 |
| 万能ねぎ | 1.0 |
作り方
（1）
キャベツはザク切りにし、人参は短冊切りに、万能ねぎは小口切りにする。
（2）
うどんは茹でておく。
（3）
フライパンにサラダ油を熱し、豚挽き肉を炒める。肉に火が通ったら、人参、キャベツ、もやしの順に加えて炒める。
（4）
野菜に火が通ったら、（２）と『具だくさんご飯の素混ぜ込み用高菜茎わかめごはん』を加えてさっと炒め合わせ、こしょうで味を整える。
（5）
皿に盛り、かつをぶしと万能ねぎをのせる。
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