春野菜と海藻のゴマ和え

ボイル野菜を中心に、ご飯にも良く合う彩りのきれいなサラダ。ドレッシングで簡単にゴマ和えを作れます。

写真:春野菜と海藻のゴマ和え

成分(1人前当たり) 成分値
エネルギー(kcal) 41
たんぱく質(g) 2

材料(1人前)

材料名 分量(g)
海草サラダマリンセレクトⅡ 1.5
キャベツ(春玉) 35
人参 15
材料名 分量(g)
ドレッシング和風ごま 8
スナックえんどう 20
すりごま(白半ずり) 2

作り方

(1)

キャベツはザク切りにする。スナップえんどうはヘタを取る。人参は千切りにする。

(2)

沸騰湯で(1)をさっとボイルし、上げ際に『海草サラダ 新マリンセレクト』を加えて湯切り、急冷する。

(3)

(2)に『ドレッシング和風ごま』とすりごまを加えて和える。

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