しめ鯖の野菜仕立て

秋が旬のしめ鯖をおしゃれにアレンジしたメニュー。

写真:しめ鯖の野菜仕立て

成分(1人前当たり) 成分値
エネルギー(kcal) 235
たんぱく質(g) 9.6

材料(1人前)

材料名 分量(g)
野菜いっぱいドレッシングイタリアン 15.7
しめ鯖 45
大根 30
材料名 分量(g)
海草サラダ 新マリンセレクト 1
アボカド 15
きゅうり 15

作り方

(1)

しめ鯖を刺身に引く。アボカドは皮と種を除きさいの目に切る。

(2)

『海草サラダ 新マリンセレクト』を水戻しし水気をきる。大根・きゅうりを千切りにする。

(3)

(2)を合せて皿に盛り、(1)のしめ鯖を放射状にのせ、アボカドをトッピングする。

(4)

(3)に『野菜いっぱいドレッシングイタリアン』をかける。 ※『野菜いっぱいドレッシング和風』でもよく合います。

このレシピで使う理研の商品

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