鯛のレモンソースカルパッチョ
シンプルな素材もレモンソースをかけるだけで立派な一皿になります。いつものカルパッチョもワンランクアップ。
| 成分（1人前当たり） | 成分値 |
|---|---|
| エネルギー（kcal） | 166 |
| たんぱく質（g） | 13.2 |
| 脂質（g） | 1.1 |
材料（1人前）
| 材料名 | 分量（g） |
|---|---|
| ラクック香味百選レモンソース | 15 |
| 玉ねぎ | 10 |
| 紫キャベツのスプラウト | 2 |
| 材料名 | 分量（g） |
|---|---|
| 鯛（刺身用） | 60 |
| 紫玉ねぎ | 5 |
| シブレット | 適量 |
作り方
（1）
鯛は薄切りにする。
（2）
玉ねぎ・紫玉ねぎは薄くスライスし、紫キャベツのスプラウトと一緒に『ラクック香味百選レモンソース』５ｇで会える
（3）
皿に（１）を盛り、『ラクック香味百選レモンソース』１０ｇをかける。
（4）
（３）の上に（２）を盛り付け、刻んだシブレットを鯛にふる。
このレシピで使う理研の商品
