米飯用ほか
弁当や給食などのご飯には、お米を艶やかに炊きあげ、釜離れを良くする米飯用油脂をご利用ください。
種類
品 名
性 状
主な用途
米飯用油脂
ライスグッド RM-100
流動ペースト
米飯用エマテック-200
液体
品質改良剤
ポエム M-20
液体
静菌用
ポエム M-40
液体
ポエム M-150P
粉末
ポエム M-300P(NA)
粉末
その他
フライアップ
ビーズ状粉末
バッター用
エマルジー Y-61V
ビーズ状粉末
汎用
エマレット A
液体