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あさりバターの味噌汁

あさりバターの味噌汁イメージ

料理ジャンル
汁物
調理時間
10分
カロリー
75kcal
塩分
2.7g
このレシピで使う理研の商品

材料

(4人分)
あさり 12個
ふえるわかめちゃん 3g
バター 10g
600cc
素材力昆布だし スティック1本
味噌 50g

作り方

  1. あさりは海水程度の塩水につけて砂抜きをする。
  2. 鍋に水とだしを合わせてだし汁を作り、そこへあさりを入れて中火にかけてあさりの殻が開くまで火を通す。
  3. 味噌を溶かし入れ器に盛り付けふえるわかめちゃんを入れる。
  4. 最後にバターをのせて出来上がり。
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