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わかめのかき揚げ丼

わかめのかき揚げ丼イメージ

料理ジャンル
主食
調理時間
30分
カロリー
561kcal
塩分
1.3g
このレシピで使う理研の商品

材料

(4人分)
ふえるわかめちゃん 3g
たまねぎ 1/2個
人参 3cm分
いか 1/2杯
桜えび 大さじ2
ホールコーン 50g
大豆水煮 25g
天ぷら粉 70g
約70cc
天つゆ 大さじ1〜2
ごはん 丼1杯

作り方

  1. ふえるわかめちゃんは水戻ししキッチンペーパーなどでよく水気を絞る。
  2. 玉ねぎ、人参、いかは細切りにする。
  3. 天ぷら粉にいかを入れて粉をまぶしてから(1)、玉ねぎ、人参、桜海老、ホールコーン、大豆を入れる。水を加えて硬さを調節する。
  4. 160℃油で揚げて油を切り、ごはんの上にのせる。天つゆをかけて出来上がり。
レシピ
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