ザクザクわかめとツナのそうめんチャンプルー
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調理時間
10分以内
エネルギー
666kcal
- 塩分 3.7g
- たんぱく質 25.7g
- 脂質 32.6g
- 食物繊維 3.4g
下ごしらえ（炊飯・漬け込み等）の時間は除く
※エネルギー、塩分、たんぱく質、脂質、食物繊維は1人前当たりです。
包丁いらずのそうめんチャンプルーです。 『ふりかけるザクザクわかめ 韓国風ごま油風味』は食感と風味のアクセントになりやみつきの味わいに。
材料（1人分）
| そうめん（乾麺）※g分量は茹で上げ重量として | 100g |
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| ツナ缶詰（汁気を切ったもの） | 1缶 |
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| 卵 | 1個 |
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| おろしにんにく（チューブ） | 5g |
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| 赤唐辛子（乾/輪切り） | 適量 |
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| サラダ油 | 大さじ1 |
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| 塩 | 小さじ1/6 |
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| しょうゆ | 小さじ1/2 |
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| honkatsuodashi 素材力だし® 本かつおだし | 1/3本 |
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| 小ねぎ（小口切り） | 5g程度 |
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| zakuzaku_goma ふりかけるザクザクわかめ® 韓国風ごま油風味 ふりかけるザクザクわかめ® 韓国風ごま油風味 | 10g |
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作り方
- そうめんは表示通りに茹で、冷水でしめてしっかりと水気を切る。
- 卵は割りほぐしておく。
- フライパンにサラダ油を熱したら②を流し入れ、半熟状になったら一度取り出す。
- 空いたフライパンにツナ缶詰・おろしにんにく・赤唐辛子を入れ、水分を飛ばすように炒める。
- ④に①・②を入れてサッと炒めたら、『素材力だし 本かつおだし』・塩・しょうゆを合わせて味を調える。
- 器に⑤を盛り、小ねぎ・『ふりかけるザクザクわかめ 韓国風ごま油風味』をふりかける。