マロニーちゃんのヤムウンセン
調理時間
15分以内
エネルギー
139kcal
- 塩分 1.7g
- たんぱく質 1.3g
- 脂質 1.3g
- 食物繊維 0.8g
下ごしらえ(炊飯・漬け込み等)の時間は除く
※エネルギー、塩分、たんぱく質、脂質、食物繊維は1人前当たりです。
タイ料理の人気メニュー「ヤムウンセン」をマロニーちゃんでアレンジ! 『リケンのノンオイル かけちゃえエスニック』を使えば1本で味が決まります。
材料(2人分)
| マロニーちゃん(ショートタイプ) | 50g |
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| ボイルむきえび | 50g |
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| 紫玉ねぎ | 30g |
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| きゅうり | 20g |
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| セロリ | 20g |
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| ethnic リケンのノンオイル かけちゃえ エスニック | 大さじ3 |
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| ピーナッツ(粗めに砕いたもの) | 5g程度 |
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| お好みで パクチー | 適量 |
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作り方
- 紫玉ねぎは薄切り、きゅうりは縦半分の斜め薄切り、セロリは斜め薄切りにする。
- 「マロニーちゃん」は表示通りにゆで、冷水でしめたらしっかりと水気をきる。
- ボウルに②・『リケンのノンオイル かけちゃえエスニック』を入れて混ぜ合わせる。
- ③に①・ボイルえびを入れて和えたら器に盛り、 ピーナッツをちらす。お好みでパクチー・ピーナッツをのせる。