マロニーちゃんでパッタイ風
調理時間
15分以内
エネルギー
489kcal
- 塩分 4.0g
- たんぱく質 19.9g
- 脂質 15.4g
- 食物繊維 4.0g
下ごしらえ（炊飯・漬け込み等）の時間は除く
※エネルギー、塩分、たんぱく質、脂質、食物繊維は1人前当たりです。
もちもち食感の「マロニーちゃん」で作るタイ風焼きそば、パッタイです。 いろいろな調味料が必要なイメージのあるエスニック料理も『リケンのノンオイル かけちゃえエスニック』を使えば一本で味が決まります。
材料（1人分）
| マロニーちゃん | 60g |
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| バナメイえび（殻を外して背ワタを取る） | 60g |
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| 干しえび | 10g |
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| もやし | 50g |
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| にら | 20g |
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| ピーナッツ（粗く砕いたもの） | 適量 |
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| お好みで パクチー/レモン | 適量 |
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| ethnic $レシピ商品名$ | 大さじ3 |
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| サラダ油 | 大さじ1程度 |
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作り方
- 「マロニーちゃん」は表示通りにゆで、冷水でしめたらしっかりと水気をきる。
- にらは2～3cm幅に切る。
- サラダ油を熱したフライパンでバナメイえびを焼き、火が通ったら干しえび・もやしを入れてサッと炒める。
- ③に①・にら・『リケンのノンオイル かけちゃえエスニック』を入れ、水分を飛ばすように 炒め合わせたら器に盛る。
- ④にピーナッツをふり、お好みでパクチー・レモンをそえる。