トリュフ香るたっぷりきのこの豆乳クリームパスタ

材料（2人分）

スパゲッティ（乾麺）	100g

ベーコン（粗みじん切り）	20g

舞茸	50g

しめじ	50g

水	300ml

豆乳	100ml

siawasetoryuhu 幸せのトリュフドレッシング	大さじ3

オリーブ油	大さじ1

作り方

• ベーコンは5㎜角程度、舞茸・しめじは粗みじん切りにする。
• フライパンにオリーブ油・ベーコンを入れて炒めたら、舞茸・しめじを入れ、こんがりと焼き色がつくまでしっかりと炒める。
• ②に『幸せのトリュフドレッシング』を入れ、水分を飛ばすように煮詰めたら、水を入れる。
• ③の水が沸いたらスパゲッティを入れ、表示通りに茹でる。
• 茹で時間1分前に豆乳を入れ、全体にとろみがついたら器に盛る。