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しらすと豆腐のわかめサラダ

材料(2人分) 目安量
しらす干し 30g
絹ごし豆腐 1/2丁
水菜 40g
ブロッコリースプラウト 20g
乾燥カットわかめ 2g
市販のノンオイル青じそドレッシング 大さじ2
しらすと豆腐のわかめサラダ

つくりかた

  1. 絹ごし豆腐は水気を切り、手で一口大に割る。水菜は2~3㎝幅に切り、ブロッコリースプラウトと合わせておく。
  2. 乾燥カットわかめは表示通りに水戻しをし、しっかりと水気を切る。
  3. 器に①・②・しらすを盛り、市販のノンオイル青じそドレッシングを回しかける。
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