数々の
ヒット大賞
を受賞！
ふりかけてそのまま食べられて、
いろいろなメニューと相性バツグン！
食欲そそる3つの味！
ザクザク食感の
ヒミツ
ほぐしやすい独自の調味法で、
わかめ同士がくっつかない！
専用のほぐし機で、
わかめを一枚一枚バラバラに！
わかめを見つめて半世紀以上の
リケンだからこそ実現できた、
"ザクザク製法"！
商品ラインアップ
韓国風ごま油風味
食欲をそそるごま油と、ザクザクとした弾ける食感が楽しめる、くせになるおいしさのわかめふりかけです。
ご飯のお供にはもちろん、サラダ、冷奴などいろいろなメニューと相性バツグン！
内容量：50g
アレンジレシピ
RECIPE
アボカドのおつまみ和え
材料（2人分）
- アボカド
- 1個
- ごま油
- 大さじ1
-
ふりかけるザクザクわかめ
韓国風ごま油風味 - 10g
作り方
- 1アボカドは半分に切って種を取り、皮から実を外して1.5㎝程の角型切りにする。
- 2器に①を盛り、ごま油・『ふりかけるザクザクわかめ 韓国風ごま油風味』をかける。
一口大に切ったアボカドに、『ふりかけるザクザクわかめ
韓国風ごま油風味』をかけたお手軽メニュー。
おつまみにもおすすめです。
おつまみキャベツ
材料（2人分）
- キャベツ
- 200g
-
ふりかけるザクザクわかめ
韓国風ごま油風味 - 15g
- ごま油
- 大さじ1
- 穀物酢
- 小さじ1
- 塩
- ふたつまみ
作り方
- 1キャベツをざく切りにする。
- 2①・ごま油・穀物酢・塩を和えて軽く揉み、味をなじませる。
- 3②を器に盛り、『ふりかけるザクザクわかめ 韓国風ごま油風味』をかける。
ざく切りキャベツに『ふりかけるザクザクわかめ 韓国風ごま油風味』をかけた、ザクザク食感の簡単サラダです。 浅漬け感覚で食べられるので、ご飯のおかずにもおつまみにもなるひと品です。
納豆ご飯
材料（1人分）
- ご飯
- 1膳分
- 納豆
- 1パック
- 納豆たれ＆からし（添付のもの）
- お好みで
-
ふりかけるザクザクわかめ
韓国風ごま油風味 - 10g
作り方
-
1器にご飯を盛り、納豆・『ふりかけるザクザクわかめ
韓国風ごま油風味』をかける。
（お好みで、納豆にたれ＆からしで味付けをする）
納豆ご飯に『ふりかけるザクザクわかめ
韓国風ごま油風味』をトッピング。
納豆ご飯にわかめをプラスして、朝食にも〆のご飯にもおすすめのメニュです。
釜玉うどん
材料（1人分）
- 冷凍うどん
- 1玉
- 卵
- 1個
- こいくちしょうゆ
- 大さじ1
-
ふりかけるザクザクわかめ
韓国風ごま油風味 - 10g
作り方
- 1うどんは表示通りにゆで、水気を切る（又は電子レンジで表示通りに加熱をする）。
- 2①を盛った器に卵をのせ、しょうゆを回しかける。
- 3食べる直前に『ふりかけるザクザクわかめ 韓国風ごま油風味』をかける。
『ふりかけるザクザクわかめ 韓国風ごま油風味』は、卵との相性バツグン！
いつものうどんにふりかけるだけで、アレンジが広がります。
しらすのチーズトースト
材料（1人分）
- 食パン
- 1枚
- しらす干し
- 7g
- スライスチーズ
- 1枚
- マヨネーズ
- 適量
-
ふりかけるザクザクわかめ
韓国風ごま油風味 - 5g
作り方
- 1食パンにしらす干し・スライスチーズ・マヨネーズをのせ、オーブントースターでこんがりと焼く。
- 2①に『ふりかけるザクザクわかめ 韓国風ごま油風味』をふりかける。
こんがり焼いたチーズトーストに『ふりかけるザクザクわかめ
韓国風ごま油風味』としらす干しでやみつきのおいしさに♪
食感を楽しむために、『ふりかけるザクザクわかめ
韓国風ごま油風味』は食べる直前にふりかけてください。
食べるラー油味
程よい辛みとフライドガーリックの香ばしさ際立つ、止まらない旨さの“食べるラー油味”のわかめふりかけです。
普段の味にちょっと変化をつけたい時に
おすすめ！
内容量：50g
アレンジレシピ
RECIPE
おつまみクリームチーズ
材料（2人分）
- クリームチーズ（個包装）
- 4個
-
ふりかけるザクザクわかめ
食べるラー油味 - 20g
作り方
- 1ラップをしき、『ふりかけるザクザクわかめ 食べるラー油味』を広げる。
- 2①にクリームリーズを押し付け、両面に付ける。
なめらかクリームチーズに『ふりかけるザクザクわかめ
食べるラー油味』の辛みと食感がアクセントに。
パパっと簡単おつまみのできあがり♪
しらす丼
材料（1人分）
- ご飯
- 丼1杯分
- しらす干し
- 30g
- 青ねぎ（小口切り）
- 適量
-
ふりかけるザクザクわかめ
食べるラー油味 - 5g
作り方
- 1器にご飯を盛る。
- 2しらす干し・青ねぎ・『ふりかけるザクザクわかめ 食べるラー油味』をかける。
しらすとわかめは相性抜群！
『ふりかけるザクザクわかめ
食べるラー油味』の食感と辛みがアクセントになります。
『ふりかけるザクザクわかめ
韓国風ごま油風味』でもおいしくお召し上がりいただけます。
おつまみ味つけ玉子
材料（1人分）
- 味つけ玉子
- 1個
- お好みで 白髪ねぎ
- 5g程度
-
ふりかけるザクザクわかめ
食べるラー油味 - 5g
作り方
- 1味つけ玉子を半分に切り、白髪ねぎと器に盛る。
- 2食べる前に『ふりかけるザクザクわかめ 食べるラー油味』をふりかける。
市販の味玉に『ふりかけるザクザクわかめ
食べるラー油味』をかけるだけで、食感楽しいおつまみに大変身！
白髪ねぎはお好みで添えてください。
担々豚しゃぶうどん
材料（2人分）
- うどん（乾麺）
- 120g
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用）
- 60g
- パクチー（又はかいわれ大根等）
- 10g
- ミニトマト
- 2個
- ごまだれ（ストレート）
- 100ml程度
-
ふりかけるザクザクわかめ
食べるラー油味 - 20g
作り方
- 1鍋に湯を沸かし、弱火で豚肉をゆでて粗熱を取る。
- 2うどんは表示通りにゆで、冷水でしめる。
- 3パクチー（又はかいわれ大根等）は2㎝幅、ミニトマトは半分に切る。
- 4器に②を盛り、①・③をのせてごまだれをかける。
- 5食べる前に『ふりかけるザクザクわかめ 食べるラー油味』をかける。
市販のごまだれに『ふりかけるザクザクわかめ
食べるラー油味』をかけるだけで担々風の味付けに♪
うどんはもちろん、豚しゃぶサラダや冷奴にも応用できます。
ピリ辛トマトキムチ冷奴
材料（2人分）
- 絹ごし豆腐
- 200g
- トマト
- 75g
- 白菜キムチ
- 50g
- お好みで 大葉
- 適量
-
ふりかけるザクザクわかめ
食べるラー油味 - 10g
作り方
- 1絹ごし豆腐は水気をきり、2等分に切る。
- 2トマトは1㎝角に切る。ボウルにトマト・白菜キムチを入れて和える。
-
3器に①・②を盛り、『ふりかけるザクザクわかめ
食べるラー油味』をかける。
お好みで千切りにした大葉を添える。
いつもの冷奴に『ふりかけるザクザクわかめ
食べるラー油味』を足すだけで簡単おつまみが作れます。
ザクザク食感が楽しい、程よい辛みと香ばしさがやみつきになります。
梅じそ
梅じそのさわやかな香りとさっぱり感がマッチした、食欲をそそるわかめふりかけです。
薬味としてふりかければ、料理のアクセントにも！
内容量：50g
アレンジレシピ
RECIPE
ザクザクわかめの
冷ややっこ
材料（1人分）
- 木綿豆腐
- 1/2丁
- みょうが(小口切り)
- 適量
- 小ねぎ(小口切り)
- 適量
-
ふりかけるザクザクわかめ
梅じそ - 4g
作り方
- 1 器に木綿豆腐を盛り、みょうが・小ねぎをのせる。
- 2 ①に『ふりかけるザクザクわかめ 梅じそ』をかける。
『ふりかけるザクザクわかめ 梅じそ』をトッピングしたアレンジ冷奴です。副菜にもおつまみにもぴったりな簡単メニューです。
浅漬けきゅうり
材料（2人分）
- きゅうり
- 1本
- 塩
- きゅうり重量の1％
-
ふりかけるザクザクわかめ
梅じそ - 5g
作り方
- 1 きゅうりは8㎜程度の斜め切りにする。
- 2 ポリ袋等にきゅうり・塩を入れて揉みこむ。冷蔵庫で馴染ませる(5～10分)。
- 3 器に②を盛り、『ふりかけるザクザクわかめ 梅じそ』をかける。
きゅうりにかけるだけのお手軽メニューです。きゅうりを軽く塩でもんでおくことで、『ふりかけるザクザクわかめ 梅じそ』との相性がよくなり、さっぱり美味しく召し上がっていただけます。
サラダチキンのかけそうめん
材料（2人分）
- そうめん
- 3束(150g)
- サラダ用チキン(ほぐし)
- 80g
- 長ねぎ
- 5g
- みょうが
- 5g
- 大葉
- 2枚
- かつお節
- 0.5g
- めんつゆ(ストレート)
- 160ml
-
ふりかけるザクザクわかめ
梅じそ - 16g
- お好みでトマト(角切り)
- 40g
作り方
- 1 長ねぎ・みょうが・大葉は千切りにする。
- 2そうめんは表示通りにゆで、冷水でしめてしっかりと水気をきる。
- 3 器に②を盛り、サラダ用チキン・①・かつお節をのせ、めんつゆを回しかける。『ふりかけるザクザクわかめ 梅じそ』をかける。お好みでトマトをのせる。
香りのいい梅と香味野菜でさっぱりと食が進みます。梅の酸味が鶏肉のうまみとコクを引き立てます。
カットされた薬味野菜を使用すれば、包丁を使わず手軽に作れます。
※そうめんのg分量はゆで上げ重量として
※塩分はつゆをすべて摂取した際の目安量です
ザクザクわかめの
クリームチーズ
材料（2人分）
- クリームチーズ
- 2個
-
ふりかけるザクザクわかめ
梅じそ - 6g
- クラッカー
- 6枚
- 削り節
- 適量
作り方
- 1 クラッカーにクリームチーズをのせる。
- 2 ①に『ふりかけるザクザクわかめ 梅じそ』・削り節をトッピングする。
クリームチーズのコクで『ふりかけるザクザクわかめ
梅じそ』の酸味がまろやかになります。
おつまみやパーティーメニューにもおすすめです。
豚しゃぶおろし
材料（2人分）
- 豚肩ロース肉（しゃぶしゃぶ用）
- 100g
- 大根おろし
- 80g
-
ふりかけるザクザクわかめ
梅じそ - 10g
- レタス(お好みの葉物野菜)
- 30g
- ノンオイル青じそ
- お好みで
- ぽん酢（市販品）
- お好みで
作り方
- 1 レタスはひと口大にちぎる。
- 2鍋に湯を沸かし、豚肩ロース肉を弱火で茹で、粗熱を取る。
-
3
器に①・②・大根おろしを盛り、『ふりかけるザクザクわかめ 梅じそ』をふりかける。
お好みで『リケンのノンオイル 青じそ』やぽん酢をかけてお召し上がりください。
大根おろしたっぷりの豚しゃぶに、梅の酸味がさわやかな『ふりかけるザ クザクわかめ
梅じそ』をトッピング。梅じその風味と食感が加わり、さっぱり食べられます。
うどんにのせたり、野菜を追加してサラダにしても美味しくいただけます。
最後まで
おいしく食べきるコツ！
