わかめは体の中のヒーロー！
実施日2017年5月18日（木）
開催地荒川区立汐入東小学校
対象4年生 173名
みんな真剣に授業に参加
毎年4年生の「食育」としてわかめ学習を取り入れている汐入東小学校。 本物のわかめに触れて、たくさんのわかめパワーのひみつについて、5クラスともとても元気に学びました。
当日の給食には"わかめの茎・葉・めかぶ"すべてが入った海藻づくしのメニューが登場！ 食べて食物繊維のヌルヌルを体感することができました。
「わかめが体の中のヒーローだとわかった！」 「きらいだったけどこれからはしっかり食べようと思いました。」 漁師さんが想いを込めて届けてくれているわかめ、これからも大事に食べていってほしいと思います。
わかめたっぷり献立：ご飯、あじの変わりフライ、茎わかめのきんぴら、丸ごとわかめスープ
色の変化に視線が釘づけ
積極的にわかめを観察！ヌルヌルしてる～！
先生方と一丸となって授業をします。
荒川区立汐入東小学校
家庭科専科 小山先生のコメント
本校では、5年ほど前から食育の一環として、4年生を対象に「わかめ学習」を実施しています。子どもたちは、三陸産わかめの実物の大きさに驚き、実際にさわらせてもらうことで興味・関心が高まります。
さらにぬるぬる、ねばねばのパワーを知ると、今まで以上にわかめを食べたい、もっと調べてみたいとわかめが大好きになるのが分かります。
当日の給食は、4年生どのクラスも食缶が空になり、「わかめ学習」の効果がさっそく現れていました。
