実けんをして、色が茶色から緑に変わってびっくりしました。わかめをさわったとき、こんなにヌルヌルしているとは思わなかったです。わかめは、おなかのそうじをしてくれることもわかりました。
わかめ学習で、理科のような実けんや社会も学べてうれしかったです。わかめには部分ごとに名前があることをはじめて知りました。これからも私が好きなわかめスープを食べたいと思います。
わかめは、お湯につけたら緑色になったのが不思議でした。ゆでないと食べられないこともびっくりしました。わかめを食べると体を元気にしてくれるので、もっとわかめを食べて元気になろうと思いました。
鹿浜未来小学校 学校栄養職員からのコメント
海から採れたままのわかめ原藻の手触りや、においを感じられるとても貴重な機会でした。児童は、わかめの大きさや手触りに驚き、色の変化に驚き、漁師さんが働いている時間に驚き・・・「知らなかった!」「びっくりした!」という感想がたくさんありました。当日提供したわかめ給食では、茎わかめ、めかぶ、葉を探し食感の違いを味わっていました。『見て、触って、学んで、食べる』授業は、児童の心に残る体験になったと思います。