アスパラガスとベーコンの蒸し焼きサラダ

材料（2人分）

アスパラガス	120g

レタス	60g

ベーコン（スライス）	40g

gomawasabi リケン サラダデュオ® ごまわさびドレッシング	大さじ2

作り方

• アスパラガスはすじが固い部分の皮・ハカマを取り除き斜め４～５等分に切る。ベーコンは１ｃｍ幅に切り、レタスは食べやすい大きさにちぎる。
• フライパンにアスパラガス・ベーコン・水（大さじ２／分量外）を入れ、蓋をする。強火で沸騰後、蓋をはずし水分を飛ばすように炒める。
• レタス・②・『リケンサラダデュオ ごまわさび』を和え、器に盛る。