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  • 10月といえば? 季節の食材「かぼちゃ」を楽しむ
    NEW
    素材力だし®シリーズ リケン サラダデュオ®シリーズ リケンのノンオイルシリーズ

    10月といえば? 季節の食材「かぼちゃ」を楽しむ

    10月といえば運動会や文化祭など行事・イベントの多いシーズンですが、ハロウィンを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか?今回はハロウィンに欠かせない食材「かぼちゃ」にフォーカスしていきたいと思います。

  • 季節の変わり目 「秋バテ」対策メニューのご紹介
    リケンのノンオイルシリーズ 素材力だし®シリーズ

    季節の変わり目 「秋バテ」対策メニューのご紹介

    少しずつ涼しくなる季節、「夏バテ」ならぬ「秋バテ」と呼ばれる症状があるのはご存じですか?早めの対策で秋バテを乗り切りましょう。

  • 8月31日は野菜の日 旬の夏野菜で猛暑を乗り切る!
    リケンのノンオイルシリーズ あえるわかめちゃん®シリーズ

    8月31日は野菜の日 旬の夏野菜で猛暑を乗り切る!

    トマトやきゅうり、ゴーヤ、なすなど色鮮やかでみずみずしい野菜が多く見受けられる夏。栄養価が高まる旬の野菜は、その季節の身体の調子を整えてくれるとも言われています。

おすすめ旬レシピ おすすめ旬レシピ

Recipe おすすめ旬レシピ

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    坊ちゃんかぼちゃのハロウィンミートグラタン

    かぼちゃをそのまま器に使った、ハロウィンパーティーにもおすすめのメニューです♪ 炒めたひき肉に『リケンのノンオイル セレクティあめ色玉ねぎ』・ケチャップを合わせるだけで手軽なミートソースが出来上がります!! お好みのお野菜にかけてもおいしいです♪

    s152
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    鶏とごぼうの炊き込みごはん

    鶏とごぼうの香りが食欲をそそる、出汁のうま味たっぷりの炊き込みご飯です。
    冷めても美味しい炊き込みごはんはお弁当にもおすすめです。
    ごぼうは市販のささがき(水煮)を使用するとより手軽に作ることが出ます。

    sd0493
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    鮭ときのこの南蛮漬け

    ごはんがすすむ、こんがり焼いた鮭ときのこの南蛮漬けです!
    鮭ときのこが熱いうちに馴染ませることで味が馴染み、玉ねぎもしんなりと食
    べやすくなります◎
    舞茸・エリンギはお好みのきのこで代用してください!

    t4660
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    かぼちゃのシーザーサラダ

    1/4切のかぼちゃがあれば、包丁いらずに簡単に作れるメニューです。かぼちゃは濡らしたペーパーとラップに包むことで、蒸すように電子レンジで加熱することが出来ます。飾りのハーブはお好みでご用意してください。

    0112
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    きのこたっぷり!和風スープパスタ

    和風のスープパスタです。醤油・塩のシンプル味付けにだしが風味・うまみを添えます。

    sd0161
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    さつまいものうま塩きんぴら

    ごぼうやれんこんのきんぴらとはまた違う、さつまいもを使ったきんぴらレシピをご紹介♪
    味付けはごま油と『リケンのノンオイル くせになるうま塩』の2つだけ!!
    きんぴら特有の甘塩っぱい味付けではなく、『くせになるうま塩』を使ってピリッときかせた味付けに♫

    t2254

食卓の笑顔のために
リケンが大事にしていること

理研ビタミン最大の使命は、安全で信頼される商品をお客さまにお届けすることだと考えています。
従業員一人一人が高い知識・意識を持ち、品質管理を徹底することで、安心してお使いいただける商品づくりに努めています。