ミネストローネ

『素材力だし うまみとスパイス』使用レシピ「ミネストローネ」
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調理時間

10分以内

エネルギー

79kcal

  • 塩分 0.9g
  • たんぱく質 2.7g
  • 脂質 4.1g
  • 食物繊維 1.6g

下ごしらえ(炊飯・漬け込み等)の時間は除く

※エネルギー、塩分、たんぱく質、脂質、食物繊維は1人前当たりです。

『素材力だし うまみとスパイス』を使用すると野菜のうまみと甘みが引き立ち、満足感のあるスープになります。

材料(2人分

玉ねぎ 40g

キャベツ 40g

にんじん 30g

じゃがいも 40g

ベーコン 20g

カットトマト(缶詰等) 40g

280ml

umamispices 素材力だし® うまみとスパイス 1本

1.2g

作り方

  • 玉ねぎ・キャベツ・にんじん・じゃがいもは1.5cm角切りにする。ベーコンは1.5cmの色紙切りにする。
  • 鍋に①・カットトマト・水・『素材力だし うまみとスパイス』を入れ、加熱する。
  • 野菜がやわらかくなったら塩を加え、火を止める。

POINT

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