商品別Q&A

わかめの海外工場での管理体制を教えてください。

わかめの育つ海の生育環境を確認しているとともに、原料から製品まで、一貫した品質・衛生管理のもと生産をしています。原料、製品の検査を徹底し、製品の品質および安全を確認しています。また、理研ビタミングループ内で定期的に監査を実施しています。
いつどこで採れ、製造時はどのような状況だったのか、検査結果はどうだったかなどの情報を追跡できる仕組み(トレーサビリティ)が整っています。
わかめ製品の安全への取り組み