レンジでお手軽とうもろこしのチーズキーマカレー

材料（2人分）

合いびき肉	200g

（下味用）こしょう	適量

とうもろこし	1本（240g程度）

玉ねぎ	1/4個

おろしにんにく（チューブ）	10g

カレー粉	大さじ1,1/2

ameiro リケンのノンオイル セレクティ® あめ色玉ねぎ	大さじ6

ピザ用チーズ	20g

ごはん	丼2杯程度

お好みで　パセリみじん切り	適量

作り方

• とうもろこしは芯から実を削ぎ取り、玉ねぎは粗みじん切りにする。
• 耐熱容器に合いびき肉・こしょうを入れて軽く混ぜる。
• ②におろしにんにく・カレー粉・『リケンのノンオイル セレクティあめ色玉ねぎ』・①を入れ、電子レンジで加熱をする(600ｗ)。
• ③の合いびき肉を崩しながらしっかりと混ぜ合わせる。(肉に火が入っていない場合は再度加熱をする。)
• ④にピザ用チーズを混ぜ合わせ、電子レンジで加熱をしてチーズを溶かす(600ｗ30秒～)。
• 器にごはんを盛り、⑤をのせてお好みでパセリをちらす。