ザクザクわかめとツナのそうめんチャンプルー

材料（1人分）

そうめん（乾麺）※g分量は茹で上げ重量として	100g

ツナ缶詰（汁気を切ったもの）	1缶

卵	1個

おろしにんにく（チューブ）	5g

赤唐辛子（乾/輪切り）	適量

サラダ油	大さじ1

塩	小さじ1/6

しょうゆ	小さじ1/2

honkatsuodashi 素材力だし® 本かつおだし	1/3本

小ねぎ（小口切り）	5g程度

zakuzaku_goma ふりかけるザクザクわかめ® 韓国風ごま油風味	10g

作り方

• そうめんは表示通りに茹で、冷水でしめてしっかりと水気を切る。
• 卵は割りほぐしておく。
• フライパンにサラダ油を熱したら②を流し入れ、半熟状になったら一度取り出す。
• 空いたフライパンにツナ缶詰・おろしにんにく・赤唐辛子を入れ、水分を飛ばすように炒める。
• ④に①・②を入れてサッと炒めたら、『素材力だし 本かつおだし』・塩・しょうゆを合わせて味を調える。
• 器に⑤を盛り、小ねぎ・『ふりかけるザクザクわかめ 韓国風ごま油風味』をふりかける。