豚丼
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調理時間
20分以内
エネルギー
701kcal
- 塩分 1.4g
- たんぱく質 27.2g
- 脂質 30.6g
- 食物繊維 1.4g
下ごしらえ（炊飯・漬け込み等）の時間は除く
※エネルギー、塩分、たんぱく質、脂質、食物繊維は1人前当たりです。
下味冷凍用ソース『パッとジュッと 炭火焼き風照り焼きチキン用』は、鶏むね肉以外のお肉を漬け込んでもおいしくいただけます。 豚肉は他の部位の薄切り肉でも代用できます。 『パッとジュッと 炭火焼き風照り焼きチキン用』に漬け込んだ豚肉を焼いて、ごはんにのせるだけでボリュームたっぷりの豚丼になります。 マヨネーズはお好みでかけてください。 盛り付けは1人分です。
材料（4人分）
| 豚小間肉 | 300g |
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| 玉ねぎ | 1/2個 |
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| キャベツ(千切り) | 80g |
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| 目玉焼き | 4枚 |
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| 小ねぎ | 適量 |
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| ごはん | 丼4杯分 |
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| teriyakichicken パッとジュッと® 炭火焼き風照り焼きチキン用 | 1袋 |
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| 水 | 大さじ1 |
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| お好みでマヨネーズ | 適量 |
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作り方
- 【冷凍保存】
『パッとジュッと 炭火焼き風照り焼きチキン用』に豚小間肉を入れ、ジッパーを閉めて10～20回もみ込み、平たく伸ばして冷凍する(12時間～)。 - 【フライパン調理】
①を凍ったままフライパンに入れて水を加え、フタをして弱火で加熱する(8分～)。 - ②のフタを外して豚小間肉をほぐしながら裏返し、玉ねぎを加え、中火で炒める(4分～)。
- 器にごはんを盛り、キャベツ・③・目玉焼きをのせる。お好みでマヨネーズをかけ、小ねぎを散らす。
POINT
このレシピで使用した商品
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NEWパッとジュッと® 炭火焼き風照り焼きチキン用
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