中華調味料・スープ

香ばしいしょうゆの華やかな香りとうまみが特長のラーメンスープです。

豆板醤の華やかな香りと濃厚なみその風味が特長のラーメンスープです。

ごま油の華やかな香りと野菜のうまみが特長のラーメンスープです。

香味野菜の華やかな香りと豚骨などから煮出したスープが特長のラーメンスープです。

とんこつの濃厚な香りとうまみが特長のラーメンスープです。

香ばしく煎ったごまの風味に、畜肉や香味野菜・ナッツの風味を付与し、花椒などの香辛料を効かせた、ほどよい辛味が特長の担々麺スープの素です。

厳選したしょうゆをベースに畜肉のだしを用い、野菜・魚介をバランスよくじっくり煮込んだ、コクのある醤油ラーメンスープの素です。

じっくり煮込んだがらの風味に、野菜・魚介のうまみをバランスよく組み合わせて仕上げた、コクのある塩ラーメンスープの素です。

新鮮な豚骨より抽出したポークエキス・豚脂をふんだんに使用し、背脂やモミジ、香味野菜の風味を効かせたコクのある豚骨ラーメンスープの素です。

鰹本枯節や鰹荒節、煮干し、鯖節などを強く効かせた魚介系スープに豚骨スープを合わせた、濃厚な風味が特長の魚介豚骨味のつけ麺スープです。

鶏と豚のうまみたっぷりの醤油だれにかつお節や煮干し粉をふんだんに加え、唐辛子や各種スパイスの風味で奥深い味わいに仕上げました。この1本でまぜそばの味が決まります。

豚脂とにんにくの風味で背徳感を表現したまぜそばのたれです。ゆでた麺と和え、お好みの具材をトッピングすれば、背徳感のあるまぜそばが出来上がります。

花椒の香りと、豆板醤のコクのある辛さを効かせ、ねりごまや鶏・豚のうまみで奥深い味わいに仕上げました。この1本で汁なし担々麺の味が決まります。

ラーメンスープに合うしょうゆを厳選し、各種調味料を配合し、味をととのえた醤油ラーメンスープの素です。

ラーメンスープに合うみそを厳選し、各種野菜や調味料のうまみを配合し、味をととのえた味噌ラーメンスープの素です。

ラーメンスープに合うみそを厳選し、各種野菜や調味料のうまみを配合し、味をととのえた味噌ラーメンスープの素です。

熱湯で薄めるだけで濃厚な白濁スープができ、時間帯の味のバラツキをなくします。長時間のだしとり作業も不要で炊きがらの処理の心配がありません。

完熟トマトを使用したトマトスープの素です。（本品1kg袋あたり完熟トマト約26個分使用。※トマト80g/個で換算。）ラーメン、鍋、スープパスタ等あらゆるメニューにご使用ください。

コクのあるマイルドな辛さの唐辛子スープの素です。韓国風メニューはもちろん、和風、洋風、中華風にも使える調味料です。

海老のだしをベースに鶏や豚のがらスープ、味噌等を合わせたコクと深みのあるスープの素です。温かい料理にも冷たい料理にもご使用ください。

薄めるだけで均一のコクのあるスープが得られます。クセのない風味であと味の良さも抜群。うす塩味なので味付けは思いのままの使いやすいタイプです。

鶏骨のうまみを主体に濃縮したがらスープです。中華料理はもちろん和風・洋風などのあらゆる料理に幅広くご使用いただけます。

豚骨・鶏骨のうまみを主体に濃縮したがらスープです。中華料理はもちろん和風・洋風などのあらゆる料理に幅広くご使用いただけます。

鶏骨のうまみを濃縮した、クセのない澄んだがらスープです。中華料理はもちろん、和風・洋風などのあらゆる料理に幅広くご使用いただけます。

豚骨のうまみを濃縮した、クセのない澄んだがらスープです。中華料理はもちろん、和風・洋風などのあらゆる料理に幅広くご使用いただけます。

豚骨をじっくり煮出したエキスに、豚皮エキス、豚脂、鶏脂と野菜類の風味で味をととのえたコク味豊かな濃縮がらスープの素です。

鶏骨・豚骨をベースにした鶏の風味が豊かな、がらスープ調味料です。中華料理をはじめ、あらゆる料理の素汁として幅広くお使いいただけます。

鶏と豚のがらを煮出した時出てくる油に、香味野菜の香りとおいしさを付与した香味油です。ラーメンだけでなく、各種中華料理の風味づけにもご使用ください。

鶏骨のみを用いて煮出したチキン風味のがらスープの素です。

豚骨のうまみとコクを凝縮した清湯タイプのがらスープです。

豚骨のうまみとコクを凝縮した白湯タイプのがらスープです。

野菜、鶏肉のうまみをベースに、ふかひれの風味を生かした中華風スープです。約2Lの水と溶き卵3個を加えて簡単にふかひれスープを作ることができます。

チキンの風味をベースに、ふかひれと鶏肉、たけのこなどの具材が入った中華スープです。同量の水（約500ml）と溶き卵1～2個を加えて簡単にふかひれスープをつくることができます。

塩ベースのスープに、しょうが、にんにく、高麗人参、ナツメをほんのり効かせ、鶏肉ともち米を煮込んだ韓国料理が手軽に楽しめるスープです。鶏肉のうまみを生かし、お年寄りやお子様にも食べていただけるやさしい味です。

濃厚な豚骨スープに、にんにくや唐辛子、しょうがを効かせ、豚肉とじゃがいもを煮込んだ韓国料理が手軽に楽しめるスープです。ごまの風味がうまさを引き立て、辛さが苦手な人にも最後までおいしくいただけます。

辛味を抑えつつ、トウチ醤や甜面醤など本格的な麻婆豆腐の要素を残して仕上げたソースです。

しょうゆをベースに香味野菜、ラージャン、各種うまみをバランスよく配合した、コク味の効いた麻婆豆腐用の中華ソース（合わせ調味料）です。

しょうゆ、野菜、醸造酢、酒にごま油をバランスよく配合した棒々鶏用ソースです。中華ソースとして棒々鶏、涼めん、焼き肉、豆腐料理等にかけてご使用いただけます。

ごまの風味を最大限に効かせた中華風のごまだれです。あらゆる料理、食材に使える汎用性の高い商品です。

中華料理はもちろん、各種料理の味を引き立てる隠し味として幅広くご利用いただけます。オイスタージュースだけでなくカキの身も使用していますので豊かなカキの風味が生きています。少量のご使用で素材の持ち味、おいしさを引き出します。

鶏・豚をベースに、しょうが、にんにく、豆板醤や各種調味料を用い、風味豊かな本場の味に仕上げてあります。

手軽でおいしい焼そばができる、本格的な粉末調味料です。粉末ソースを主体に、各種香辛料を配合して大量の調理にも手軽に使用できるのが大きな特長です。

鶏肉のうまみをベースに各種野菜のうまみを配合した中華用粉末調味料です。中華料理はもちろんのこと各種料理の隠し味としてもご使用ください。

鶏・豚や各種スパイスをバランスよく配合した中華スープの素です。スープはもちろんのこと、中華料理のベースとしてご使用ください。

ポークやチキンのうまみをベースに生姜やにんにくなどの風味をほどよく加えた中華だしです。
炒め物やスープなどあらゆる料理にお使いいただけます。

丸鶏の風味をベースにオニオンやキャベツなどのうまみをほどよく加えた鶏がらスープです。スープ、炒め物など幅広くお使いいただけます。

本醸造しょうゆをベースに醸造酢、液糖、砂糖などの各種の調味料をブレンドし、ごま油を加えて、豊かな風味に仕上げた清涼感あふれるベースタイプの冷し中華スープの素です。

水溶きタイプなので油汚れが少なく、しっかりころもがつき、ベトつかずカラッと仕上がります。揚げ色も美しく風味豊かなから揚げ粉です。