液体汎用調味料

たっぷりの長ねぎとじっくり炒めた玉ねぎをベースに各種調味料を加えて、具材感あるピリ辛のたれに仕上げました。

おろしにんにくをベースに山椒の辛味を効かせた食欲をそそるたれです。ミンチ状のにんにくが見た目にも味にもインパクトを与えます。

韓国産唐辛子に真空乾燥したオニオンエキスパウダーを加えた唐辛子たれです。辛味・うまみ・甘味が複雑に絡み合い絶妙な味わいを出しています。

完熟した梅肉ペーストに、粒梅・刻み梅としそ・レモン果汁を加えて風味さわやかなたれに仕上げました。

ごま油とにんにくに相性が良い天日塩を使用した、コクとうまみのある塩だれです。

スペインのカタルーニャ地方や南フランスでよく用いられる、にんにく・卵黄・油・レモン汁・塩・胡椒などを材料にした「アリオリ（アイオリ）」をイメージしたソースです。

フライドガーリックの具材感とラー油の香り＆辛味が特長的な旨辛のたれです。

焦がしにんにくの風味と炒めた玉ねぎの甘味・うまみが効いた、醤油ベースで仕上げたソースです。肉料理全般によく合います。

チキンエキスをベースに、トマトの風味と甘味・酸味が調和したチリソース炒めの素です。エビチリはもちろん、フリッターや卵料理・白身魚にもよく合います。

醸造酢のまろやかさとコクにパイナップルの風味を生かした甘酢あんです。酢豚はもちろんのこと、魚のあんかけや肉団子のたれにも最適です。

鶏と魚介のうまみを効かせた八宝菜の素です。うす色ですので、野菜などの具材が色鮮やかに仕上がります。

かきエキスをベースにりんご果汁・生姜・にんにくを絶妙なバランスで配合し、豆板醤と香味油の風味で仕上げました。ピーマンと牛肉の炒め物のほか和え物の隠し味としてもお使いいただけます。

豆味噌とトウチ醤をベースに豆板醤の辛みを効かせ、ねぎとにんにくの香味油で風味をつけました。豚肉とキャベツの炒め物のほか、きゅうりや豆腐料理にもお使いください。

かきエキス・豆板醤・トウチ醤などの中華調味料をバランスよく配合した麻婆豆腐の素です。

「お肉のたんぱく質に絡みつきやすいでん粉」の働きで、たれに漬け込んで焼くだけで、ジューシーで柔らかな焼肉が出来上がります。（当社比）お肉の焼き上がりの縮みも少なく、歩留まりがアップします。香味野菜とフルーツのうまみ、コチュジャンでアクセントをつけました。

「お肉のたんぱく質にからみつきやすいでん粉」の働きで、たれに漬け込んで焼くだけで、ジューシーで柔らかな生姜焼きが出来上がります。（当社比）　お肉の焼き上がりの縮みも少なく、歩留まりがアップします。生姜を加え、りんごとハチミツで風味良く仕上げました。

塩で鶏のうまみを最大限に引き出した鍋の素です。あさりや白菜、さらに昆布、しいたけ、かつおぶしのエキスも加え、奥深い味わいになっています。

チキンとポーク、Ｗのエキスを使用してコクとうまみを凝縮した白湯鍋の素です。チキンの上品なうまみとポークの力強いコクを合わせた白湯スープをご堪能ください。

熟成された玄米黒酢にたっぷりの玉ねぎを合わせて作った、コク深い万能ソースです。かける、和える、炒める等、あらゆる料理に適したソースです。

おろし生姜とねぎをたっぷり使った、食欲をそそる香り豊かな万能だれです。かける、和える、炒める等、あらゆる料理に適したたれです。

炒めたひき肉と野菜などの具材に炒め合わせて盛りつけるだけで、簡単にガパオライスを提供できます。バジルの香りとオイスターや魚醤のうまみが効いており、クセが少なく食べやすい風味です。

これ1本でタコライスを簡単に提供することができます。調理はひき肉を炒めて混ぜ合わせるだけ。豚や鶏、牛肉などお肉の種類を選ばない味付けに仕立てました。