リケンのノンオイル

ズッキーニとわかめのサラダ

夏場に旬を迎えるズッキーニは薄くスライスし生で召し上がれます。

材料 (2人分)

カロリー:93kcal 塩分:0.8g
(カロリー・塩分は1人分の数値)

  • ズッキーニ(黄)
    50g
  • 冷凍枝豆
    50g
  • サラダほうれん草
    60g
  • アーモンドスライス(ロースト)
    8g
  • ふえるわかめちゃん®
    4g
  • リケンのノンオイルセレクティ®
    あめ色玉ねぎ
    大さじ2

作り方

  • ふえるわかめちゃん®はパッケージの表示通りに水戻しし、水気をきっておく。

  • ズッキーニは薄く輪切りにし水にさらし、サラダほうれん草は3㎝程度に切る。

  • 器にわかめ・ズッキーニ・サラダほうれん草を盛り、枝豆・スライスアーモンドを散らす。

  • リケンのノンオイル セレクティ® あめ色玉ねぎを回しかけ、できあがり。

このレシピに使われている
ノンオイルドレッシングは…

セレクティあめ色玉ねぎ

油を使わずあめ色になるまで炒めた玉ねぎの甘みとコクがまろやかな、ご家族で楽しめるドレッシングです。温野菜や根菜類、きのこや鶏肉を使ったサラダ等メニューの広がる1品です。