アレルゲン詳細情報
わかめスープ 牛だし白湯スープ
- ※商品改訂などによりホームページの掲載内容とお持ちのパッケージ表示の内容が異なる場合があります。商品ご購入、お召し上がりの際には、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。
- アレルゲンは、食品表示法で表示が義務づけられている特定原材料7品目（えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生）と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの21品目（アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン）、計28品目について表示対象としています。
| 原材料名 | アレルゲン |
|---|---|
| 食塩（国内製造） | |
| 粉末油脂 |
乳、豚肉 |
| ビーフエキスパウダー |
牛肉 |
| コーンスターチ | |
| 粉末しょうゆ |
小麦、大豆 |
| かつおエキスパウダー | |
| たん白加水分解物 |
大豆 |
| こしょう | |
| オニオンパウダー |
小麦 |
| ジンジャーパウダー | |
| ガーリックパウダー |
小麦、乳 |
| 【うきみ・具】 | |
| 乾燥わかめ加工品（わかめ、デキストリン） | |
| 鶏卵加工品（粉末卵、還元水あめ、 食用植物油脂） |
卵 |
| いりごま |
ごま |
| 乾燥ねぎ | |
| 調味料（アミノ酸等） | |
| 増粘剤（キサンタンガム） | |
| 香料 |
小麦(*1)、大豆、豚肉 |
| カロテン色素 |
「しょうゆ」「たん白加水分解物」「小麦たん白発酵調味料」由来の「小麦」については、原材料名から確認できないものは次のように、アレルゲン欄に補足表記しています。
(*1) 「しょうゆ」由来
(*2) 「たん白加水分解物」由来
(*3) 「小麦たん白発酵調味料」由来