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ふわじそ® 青じそとチーズのドレッシング

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割るだけスープシリーズリケンのノンオイルセレクティ®シリーズリケンのノンオイルシリーズ

夏の朝は元気がでる朝ごはんからスタート！

本格的な夏が始まる7月、気温がぐんと上がり体力も消耗しやすい季節です。夏は暑さで食欲が落ちがちですが、朝ごはんをしっかりと食べることも一日を元気に過ごすカギになります。そこで今回は夏におすすめの朝ごはんをご紹介します。
リケンのノンオイルシリーズパッとジュッと®シリーズ素材力だし®シリーズ

梅雨シーズン必見！おいしさ長持ち食品保存術！

ジメジメとした梅雨の時期、食品の傷みが気になる方も多いのではないでしょうか？今回はすぐに実践できる「食品保存術」をご紹介します。
ふえるわかめちゃん®シリーズふりかけるザクザクわかめ®シリーズあえるわかめちゃん®シリーズ

毎日の食卓に、手軽にはじめるわかめ習慣

今回は5月におすすめの食材の一つ「わかめ」に焦点を当て、その魅力と手軽にできる活用法についてご紹介します。

おいしさの提案

Recipe おすすめ旬レシピ

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おかわりピーマン

ごま油で焼くことで、香ばしさとコクがプラスされ、全体の味わいが豊かになります!
ピーマンは軽く焼くことで食感が楽しめます。柔らかめがお好みの方は少し長めに焼いてください♪

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ザクザクわかめのそうめん

いつものそうめんに『ふりかけるザクザクわかめ韓国風ごま油風味』をふりかけて、
香ばしい風味とザクザク食感がよいアクセントになります。
お好みで、おろししょうが･ねぎと一緒にお召し上がりください。

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枝豆コーンのわかめ和え

子どもの好きな組み合わせの枝豆とコーンを『あえるわかめちゃんナムル風うま塩味』と和えて、クセになる味付けにしました。
おつまみにもおすすめです。
ごはんに混ぜてもおいしくいただけます。
コーンは冷凍でも代用できます。

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ゴーヤととうもろこしの白和えサラダ

乾燥わかめは豆腐の水分で戻るので水戻しも不要です。
ゴーヤは電子レンジで加熱し、冷水でつけることで食感を残しながら苦味をおさえることができます。

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レンジでお手軽とうもろこしのチーズキーマカレー

電子レンジだけで出来上がるお手軽キーマカレーは、夏休みのお昼ごはんや作り置きとしてもおすすめです。旬のとうもろこしが食感と甘みのアクセントに♪『リケンのノンオイルセレクティあめ色玉ねぎ』でじっくり加熱をしたようなカレーに仕上がります。

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トマトとオクラの味噌汁

トマトのグルタミン酸と本かつおだしのイノシン酸を合わせて食べることによって、味の相乗効果が生まれます。

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