アレルゲン詳細情報

中華百選® 名古屋味 マボちゃん®台湾麻婆用

  • 商品改訂などによりホームページの掲載内容とお持ちのパッケージ表示の内容が異なる場合があります。商品ご購入、お召し上がりの際には、必ずお持ちの商品の表示をご確認ください。
  • アレルゲンは、食品表示法で表示が義務づけられている特定原材料7品目(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)と、表示が推奨されている特定原材料に準ずるもの20品目(あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン)、計27品目について表示対象としています。
原材料名アレルゲン
食用植物油脂

大豆

鶏肉

鶏肉

しょうゆ

小麦、大豆

砂糖

豆板醤

大豆

食塩

チキンエキス

鶏肉

香辛料

にんにく

コーンスターチ

ガーリックパウダー

小麦(*1)、大豆

粒状植物性たん白

大豆

酵母エキスパウダー

調味料(アミノ酸等)

増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)

パプリカ色素

香辛料抽出物

「しょうゆ」「たん白加水分解物」「小麦たん白発酵調味料」由来の「小麦」については、原材料名から確認できないものは次のように、アレルゲン欄に補足表記しています。
(*1) 「しょうゆ」由来
(*2) 「たん白加水分解物」由来
(*3) 「小麦たん白発酵調味料」由来