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おいしさの提案

  • ナシゴレンの写真
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    リケンのノンオイル®シリーズ

    おうちで楽しむ、かんたんエスニック

    蒸し暑くなってくる6月、食欲を引き出してくれるエスニック料理が食べたくなる方も多いのではないでしょうか？とはいえ、本格的な調味料を揃えるのは少しハードルが高いもの。そこで今回は、身近な食材で楽しめる、かんたんエスニックをご紹介します。

  • わかめの写真
    ふえるわかめちゃん®シリーズ

    わかめの旬の季節、50年分の感謝をこめて

    春はわかめの旬の季節。豊かな磯の香りを楽しめるこの時期、いろいろな料理に取り入れてみるのもおすすめです。また「ふえるわかめちゃん®」は今年で50周年を迎えます。今回はそんな「わかめ」の魅力についてお伝えします。

  • 春の写真
    リケンのノンオイル®シリーズ パッとジュッと®シリーズ リケンのわかめスープシリーズ

    新生活「がんばらないごはん」3選

    4月は新生活が始まり、環境の変化や忙しさで食事作りも負担に感じやすい季節です。そんな時こそがんばりすぎない「ちょうどいいごはん」を取り入れてみませんか。今回は特別な材料や手間いらずで気軽に楽しめる毎日ごはんをご紹介します。

おいしさの提案
おすすめ旬レシピ おすすめ旬レシピ

Recipe おすすめ旬レシピ

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    『リケンのノンオイル 青じそ梅』使用レシピ「梅香る新生姜とみょうがのピクルス」

    梅香る新生姜とみょうがのピクルス

    新生姜が旬の季節におすすめの、ほんのりピンク色の和風ピクルスです。ごはんやそうめん、豆腐、しゃぶしゃぶなどお好みの料理に合わせてください。

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    『ふえるわかめちゃん』『リケンのノンオイル くせになるうま塩』使用レシピ「チキンとたたききゅうりのサラダうどん」

    チキンとたたききゅうりのサラダうどん

    人気のサラダ風チキンのような鶏むね肉は、いろいろなメニューにアレンジでき、作り置きにもおすすめです。うどんは水でほぐすものを使うとより手軽に調理ができます。電子レンジは200W程度で加熱することで柔らかくしっとりと出来上がります。

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    トマトとオクラの味噌汁

    トマトとオクラの味噌汁

    トマトのグルタミン酸と本かつおだしのイノシン酸を合わせて食べることによって、味の相乗効果が生まれます。

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    『インドカレー屋さんの謎ドレッシング』使用レシピ「トマトとお豆のサラダ」

    トマトとお豆のサラダ

    手軽に作れるサラダです。
    きゅうりやパプリカなどお好みの野菜を足してアレンジしてください。

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    『リケンのノンオイル くせになるうま塩 』使用レシピ「夏野菜のうま塩トマトパスタ」

    夏野菜のうま塩トマトパスタ

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    『あえるわかめちゃん ナムル風うま塩味』使用レシピ「枝豆コーンのわかめ和え」

    枝豆コーンのわかめ和え

    子どもの好きな組み合わせの枝豆とコーンを『あえるわかめちゃん ナムル風うま塩味』と和えて、クセになる味付けにしました。
    おつまみにもおすすめです。
    ごはんに混ぜてもおいしくいただけます。
    コーンは冷凍でも代用できます。

    K05444
レシピ

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リケンが大事にしていること

理研ビタミン最大の使命は、安全で信頼される商品をお客さまにお届けすることだと考えています。
従業員一人一人が高い知識・意識を持ち、品質管理を徹底することで、安心してお使いいただける商品づくりに努めています。

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